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En este primer capítulo tuvimos la oportunidad de visitar La Barca, Jalisco, Diego Hernandéz dueño de IL Bistro wine & food, fue nuestro anfitrión en este recorrido gastronómico. Visitamos su restaurante donde como entrada probamos champiñones al ajillo con queso feta y albahaca, comimos una deliciosa pizza de arrachera emblemática de su restaurante y por si fuera poco para el calorcito nos recibió con una cerveza artesanal mexicana. =) Siguiendo el recorrido nos llevó a la famosa birria de Lorena y Rafael, deliciosa! tortillas recién hechas, un manjar de dioses jaja, después a la dulcería Escobar donde probamos los dulces artesanales de leche y por último a la cremería La Imperial, toda una experiencia gastronómica, 2 días de comedera y disfrutando de nuestra amistad. saludos a todos los Foodies que nos siguen y gracias por continuar con nosotros!
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